几个世纪里，城堡下方的谷地是北湖（Nor’ Loch），一座人工湖，既拱卫城镇，也接纳了全城的大部分污水。随着新城的兴建，它从1759年起被分阶段排干，19世纪20年代，这片土地被辟为花园。铁路在19世纪40年代修到这里，至今仍半隐半现地沿着谷底穿行。
土丘（The Mound）——用新城地基挖出的土堆成的人工小山——把花园一分为二。城堡脚下的西王子街花园更大、更安静；东王子街花园里有司各特纪念塔，冬天还有圣诞集市。
王子街花园与司各特纪念塔：看点与玩法
登上司各特纪念塔
这座纪念沃尔特·司各特爵士的塔建成于19世纪40年代，高61米多——是世界上为作家修建的最大的纪念建筑之一。一道287级的狭窄螺旋楼梯通向数层观景平台。参观需购票，上段楼梯很窄，有幽闭恐惧的人不宜。
苏格兰国家美术馆
土丘上的这座新古典主义美术馆免费开放，在不大的空间里汇集了一流的藏品：提香、伦勃朗、维米尔、委拉斯开兹、莫奈、凡·高，以及苏格兰艺术的精华，包括雷伯恩的《滑冰的牧师》。2023年新开了苏格兰艺术展厅，窗外就是花园。
罗斯喷泉与城堡景观
花园西端的铸铁罗斯喷泉——经过修复，重新漆成蓝绿与金色——恰好立在你想要的位置上，背后就是城堡，正好入镜。
花钟
在土丘脚下，自1903年起，每年夏天都会用数千株小花拼出一座能走时的钟。它通常从初夏开到秋天。
王子街
爱丁堡的主要购物街只有一侧有建筑，因此可以毫无遮挡地望见老城。街的西端是尊尼获加王子街体验馆（Johnnie Walker Princes Street），一处占据数层楼的威士忌游客体验中心，屋顶酒吧正对城堡。
如何前往王子街花园与司各特纪念塔
- 花园沿王子街全线延伸。威弗利火车站在东端；王子街电车站在中段。
- 穿过市中心的洛锡安公交线路大多停靠王子街。
- 从西花园有小路和台阶通往城堡广场——陡峭的十分钟。
内行贴士
- 花园免费，天黑时锁门；开放时间随季节变化。
- 夏季罗斯露天音乐台举办音乐会时，以及跨年庆典期间，西花园的部分区域会关闭。
- 从十一月中旬到一月初，东花园是爱丁堡圣诞集市的举办地。
- 想拍出最好的城堡照片，请在上午岩石受光的时候，站在罗斯喷泉以东不远的小路上。
王子街花园与司各特纪念塔最佳游览与门票
以下高分体验很适合与王子街花园与司各特纪念塔搭配：
参观 + 品鉴 起价 €29 爱丁堡：尊尼获加招牌体验（Johnnie Walker Signature Experience）
位于王子街西端，一种现代而富有戏剧感的威士忌参观方式。先用一个小测试勾勒出你的风味偏好，途中奉上的三杯饮品——鸡尾酒或纯饮——都据此定制。提供无酒精选项。
- 沉浸式高科技威士忌之旅
- 根据你的口味偏好调配饮品
- 屋顶酒吧可眺望城堡
巴士游 起价 €21 爱丁堡：City Sightseeing 随上随下观光巴士
乘敞篷巴士环游老城和新城，有讲解，任何一站都可以下车。适合第一天使用，也能在坡道上省些脚力，尤其是去荷里路德那一长段先下坡再上坡的路。
- 敞篷双层巴士
- 停靠城堡、皇家英里大道和荷里路德
- 多语种语音讲解
导览 + 门票 起价 €41 爱丁堡城堡：含门票的徒步导览
全城最畅销的城堡导览，评价超过14,000条。门票已包含在内，导游带你走过900年的围城、君王与囚徒的历史，之后可自由参观。夏季城堡门票经常售罄，参加导览也是稳妥拿到入场时段的办法。
- 含城堡门票
- 苏格兰王权御宝与圣玛格丽特礼拜堂
- 导览结束后可继续留在城堡内
